วาฟเฟิลชาเขียว

วาฟเฟิลชาเขียว 

   

ส่วนผสม วาฟเฟิลชาเขียว 
     • ผงชาเขียว (สูตรออแกนิกส์) 2 ช้อนชา
     • แป้งสาลีอเนกประสงค์ (สูตรปราศจากกลูเตน) 1 ถ้วย
     • ผงฟู 1 ช้อนชา
     • เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
     • น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
     • นมสด (ไขมันต่ำ) 1+1/2 ถ้วย
     • เมเปิลไซรัป (สำหรับราด)
     • ท็อปปิ้งตามชอบ เช่น บลูเบอร์รี ราสป์เบอร์รี มะพร้าวขูด อัลมอนด์สไลซ์

วิธีทำวาฟเฟิลชาเขียว 
     1. ผสมผงชาเขียว แป้ง ผงฟู และเบกกิ้งโซดาให้เข้ากัน จากนั้นเทนมสดใส่ลงไป ตีผสมให้เข้ากัน
     2. เปิดเตาอบวาฟเฟิล ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอก หรือทาน้ำมันมะพร้าว เตรียมไว้ 
     3. หยอดส่วนผสมแป้งลงไปอบประมาณ 5 นาที 
     4. นำออกจากเตา จัดใส่จาน ราดเมเปิลไซรัป ท็อปปิ้งด้วยบลูเบอร์รี ราสป์เบอร์รี มะพร้าวขูด และอัลมอนด์สไลซ์ ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ